麦豚工房石塚

自社生産の石塚麦豚で作る本場ドイツハム、ソーセージ、精肉、飲食のお店

麦を通常の３倍多く与えた石塚麦豚は、脂の融点が低くうまみ成分を多く含みます。
その豚肉を本場ドイツ製法で自社製造しています。
養豚生産者が提供する、本物の味と薫りをご堪能ください。
2019年ドイツ国際コンテスト金賞。



🌎エシカル消費の取組み
　　　自社農場生産、レジ袋削減に取組んでいます。
　　　ランチ開催時、月二回(予定)オーガニック野菜を使用しています。